Unser Weingut mit Sektmanufaktur und Gutsbrennerei
Seit der neunten Generation ist unser Weingut in Trittenheim. Gerne können Sie bei einer Betriebsbesichtigung Eindrücke über die Arbeit eines Winzers sammeln. Wir bauen die Rebsorten Riesling, Bacchus und Müller - Thurgau (Rivaner) an. In unserer eigenen Sektmanufaktur erzeugen wir unsere feinsten Sekte in den Geschmacksrichtungen Brut und Trocken. Die Sekte werden nach der Methode Champenoise hergestellt. Dazu werden nur reife und gesunde Trauben zur Herstellung des Grundweines für den Sekt verwendet.
Gutsbrennerei, Weinprobe, Betriebsbesichtigung
Zu unserem Weingut und Sektmanufaktur gehört auch unsere Gutsbrennerei in der wir feine erlesene Edelbrände herstellen. Wir brennen unsere Destillate aus eigenem Obstanbau. Hergestellt werden Brände aus Trester, (ausgepresste Traubenrückstände) Äpfel und Birnen. Ein weiteres Produkt sind unsere Liköre, wie z.B. den roten Weinbergspfirsich Likör.
Lernen Sie, die Arbeiten des Winzers und die Herstellung der Weine kennen. Gerne können Sie, verbunden mit einer Weinprobe unseren Betrieb besichtigen. Probieren Sie unsere exzellenten Weine, Sekte und Destillate. Wir laden Sie ein, in unserer gemütlichen Weinstube zu einem Plausch und erlebnisreichen Stunden.